Periskop blev stiftet som forening i 1998. Tidsskriftet tilrettelægges af skiftende temaredaktioner og udkommer ca. 2 gange årligt. I hvert nummer belyses et aktuel kunsthistorisk tema i artikler, debatter og anmeldelser. Tidsskriftet er tilknyttet Afdeling for Kunsthistorie, Institut for Kunst og Kulturvidenskab, Københavns Universitet, og redaktionen består af forskere og studerende.